Este sábado 1 de octubre dentro de los actos programados con motivo del Día Mundial del Turismo
El Gastromercado de Guía acogerá este sábado 1 de octubre una charla -con degustación y maridaje- sobre quesos de la D.O.P. Queso de Flor de Guía y la D.O Vino de Gran Canaria, una actividad incluida en el programa organizado con motivo del Día del Turismo que se han venido celebrando en el municipio desde la pasada semana.
Luis Delfín Molina, enólogo y analista de productos agroalimentarios, y Manuel López, especialista en quesos, experto en desarrollo rural y director de marketing de calidad y turismo gastronómico, son los ponentes de esta jornada gastronómica organizada desde la Concejalía de Turismo que dirige Tere Bolaños.
Ambos expertos hablarán sobre los quesos de la D.O.P. Queso de Flor de Guía y la D.O. Vino de Gran Canaria y los asistentes podrán disfrutar de una armonización entre 4 vinos de Gran Canaria y varios quesos de las tres variedades del ámbito de la D.O.P. (flor, media flor y Guía).
Las personas interesadas en participar deben inscribirse en la Oficina de Turismo a través del teléfono 928 89 65 55 (extensión 0403) en horario de 10:00 a 14:00 horas. Las plazas son limitadas.
