El alumnado del CEIP Tinguaro ha recogido este martes la cosecha del huerto escolar, que lleva funcionando más de tres décadas en el centro y en los últimos años también ha implicado a las familias. Tomates, lechugas, plantas medicionales y fresas forman parte de la recolección de esta temporada y los niños y niñas ya preparan y abonan la tierra para plantar cebollas.
Los más pequeños de tres años ya habían plantado zanahorias guiados por un cuento que sirve como eje motivador, que ven como brotan y empiezan a crecer. El huerto se convierte así en una herramienta de construcción de conocimientos y valores, además de un espacio de interés donde se fomentan otros aspectos como la colaboración, la interrelación entre el alumnado y el fomento de buenos hábitos alimenticios, porque van viendo todo el desarrollo de los productos que plantamos y se familiarizan”, asegura la coordinadora del huerto escolar y profesora de Psicomotricidad Yolanda Pérez, quien añade que en el cuidado del huerto colaboran los más de 600 estudiantes del centro.
Pérez explica que el proyecto del huerto escolar “ha ido creciendo y hemos intervenido también en los jardines y las zonas verdes del colegio, mbientando y reorganizando los espacios desde un enfoque lúdico y de respeto hacia la naturaleza y convirtiéndolos en aulas abiertas para trabajar la lectura, el arte y la expresión plástica
El concejal de Sector Primario, Antonio Ordóñez, también colaboró en la recogida de la cosecha y animó al profesorado, alumnado y a las familias a continuar colaborando con esta actividad. “En Santa Lucía venimos de una importante tradición agrícola y actividades como este huerto escolar nos acerca a nuestros orígenes”, aseguró el edil de Agricultura y Ganadería, cuya área aporta al huerto escolar materiales como herramientas para la tierra y mangueras de riego. Los usuarios de los huertos urbanos también se han implicado de forma voluntaria llevando semillas para plantar y dando amenas explicaciones al alumnado sobre las diferentes frutas y verduras que se pueden cultivar.
