El destino de esta partida es garantizar el funcionamiento y gestión de sus instalaciones mediante la financiación de los gastos corrientes
El Ayuntamiento de Santa María de Guía, a través del Área de Mercado, que dirige Alejandra García Díaz, viene ejecutando la subvención recibida de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica-Servicio de Extensión Agraria y Desarrollo Agropecuario y Pesquero del Cabildo Insular de Gran Canaria para la gestión del Mercado de Guía por importe de 260.000 euros contemplada en los presupuestos de la Corporación insular del año 2023.
El objetivo primordial de esta subvención consiste en garantizar el funcionamiento y gestión de las instalaciones del Mercado de Guía mediante la financiación de los gastos corrientes entre los que se encuentran los servicios auxiliares de mantenimiento, portería, limpieza, vigilancia y seguridad, así como gastos de publicidad, marketing y dinamización del mercado.
El Mercado de Guía cuenta con puestos de venta directa de productos locales de frutas y verduras, pan, repostería artesanal, flores, carnicería, pescadería, productos ecológicos, miel, mermeladas, plantas aromáticas y de Queso de Guía y Vino de Gran Canaria, ambos con denominación de origen.
El inmueble se estructura con base en el antiguo estanque que existe en el lugar, tiene una superficie construida de casi 8.000 metros cuadrados y está distribuido en cuatro plantas: un sótano para las cámaras frigoríficas, un semisótano con 70 aparcamientos y una zona de carga y descarga, la primera planta con los puestos de venta directa, cafetería y restaurante y la segunda planta donde se encuentra la zona de Gastromercado.