Las Jornadas de Emprendimiento Agroalimentario de Canarias, coorganizadas por el ITC y EIT Food, han reunido esta semana en Gran Canaria y Tenerife a numerosas empresas, profesionales y agentes del sector, con sesiones diseñadas para fomentar el intercambio de experiencias y fortalecer redes de colaboración

El evento, que tiene como objetivo promover el emprendimiento y la innovación en el sector, continuará el próximo miércoles, 20 de noviembre, con una segunda sesión formativa en la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte, Tenerife

Esta semana han dado comienzo las Jornadas de Emprendimiento Agroalimentario de Canarias, con sesiones en Gran Canaria y Tenerife, organizadas por el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC), sociedad pública adscrita a la Consejería de Universidades, Ciencia e Innovación del Gobierno de Canarias dirigida por Migdalia Machín, en colaboración con EIT Food, iniciativa de innovación alimentaria líder en Europa. Este programa tiene como objetivo fomentar el emprendimiento y fortalecer las capacidades de innovación del sector agroalimentario canario, promoviendo redes de colaboración entre profesionales, entidades públicas y agentes clave del sector.

La primera jornada, celebrada en la sede del ITC en Pozo Izquierdo, Gran Canaria, contó con la participación de destacadas voces del sector del ámbito regional y europeo. La apertura del evento estuvo a cargo de Gonzalo Piernavieja, director de I+D+i del ITC, junto con la participación, por videollamada, de Narvay Quintero, consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias. Durante su intervención, el consejero felicitó al ITC y a EIT Food por impulsar un programa de formación y conexión entre profesionales y emprendedores que respalda el desarrollo del sector agroalimentario de Canarias.

Laura Ovies Díaz, EIT Community Officer en España, intervino por videoconferencia para presentar EIT Food, la mayor comunidad de innovación abierta en el ámbito alimentario, respaldada por la Unión Europea. EIT Food reúne a actores clave de toda la cadena de valor agroalimentaria, incluyendo empresas industriales, universidades, centros de investigación y organizaciones sin ánimo de lucro de toda Europa, y desarrolla programas que apoyan a emprendedores, mujeres en el sector agro y a startups tecnológicas. En este sentido, Ovies destacó el programa Empowering Women in Agrifood (EWA), que proporciona mentoría y oportunidades de financiación para el emprendimiento femenino, y Test Farms, un programa orientado a la transferencia tecnológica desde startups hacia los agricultores para probar y validar soluciones agrotécnicas innovadoras.

Por su parte, Begoña Pérez Villarreal, directora de EIT Food para el Sur de Europa, presentó el nodo regional que apoya la innovación y el emprendimiento en ocho países, incluido España. EIT Food South colabora con diversos programas para ayudar a emprendedores, empresas e instituciones a transformar el sistema agroalimentario en uno más sostenible, resiliente y saludable. A través de este programa, el sector agroalimentario de Canarias puede acceder a una red europea de conocimiento y recursos que respalda el desarrollo de soluciones innovadoras en alimentación y agricultura.

En las charlas programadas participaron varios departamentos del ITC, como el de Computación Científica y Tecnológica, Agua, Análisis Ambiental, Biotecnología e Innovación. Los profesionales del ITC ofrecieron una visión amplia de los recursos y servicios a disposición del sector agroalimentario canario, incluyendo herramientas avanzadas para la mejora de procesos y la sostenibilidad en el ámbito agroindustrial. En representación de la RED CIDE, se sumó el nodo de ASINCA, junto con GESPLAN y AIDER Gran Canaria, quienes explicaron el apoyo que prestan al tejido empresarial a través de asesoría y servicios para la puesta en marcha de iniciativas en el sector primario.

Por parte de la Dirección General de Agricultura del Gobierno de Canarias, la jefa de servicio Laura Morales Jiménez presentó los programas de desarrollo rural y las líneas de subvenciones del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común (PEPAC) 2023-2027 en Canarias, enfocadas al fortalecimiento de las infraestructuras agrícolas en la región.

Asimismo, se contó con el testimonio de emprendedores que lideran proyectos innovadores en las islas, como Queso Botello, BestPlans Robotics, Ecobertura y Effiwaste, quienes compartieron su trayectoria y los retos enfrentados para poner en marcha iniciativas pioneras y sostenibles en el sector agro, resaltando el valor de la innovación como factor diferenciador.

Networking y experiencias compartidas en el sector agroalimentario

Las sesiones de networking mantenidas en ambas islas, el martes en la sede del ITC en Pozo Izquierdo, Gran Canaria, y el miércoles en la Finca Los Zamoranos en Tegueste, Tenerife, permitieron un enriquecedor intercambio de experiencias entre profesionales y empresas del sector agroalimentario

La acogida de las Jornadas de Emprendimiento Agroalimentario de Canarias ha sido altamente positiva, reafirmando la colaboración entre el ITC y EIT Food para seguir ofreciendo nuevas oportunidades de crecimiento al sector en el Archipiélago.

Las Jornadas continuarán el próximo miércoles, 20 de noviembre, con una segunda sesión formativa en la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte, Tenerife.

Más información del evento en la web: https://agro-emprende.itccanarias.org/