Jueves, 23 Enero 2025 15:40

El atún hermana a Mogán y Barbate

 

FITUR ha sido el escenario perfecto para promocionar la 8ª Feria del Atún y el Mar de Mogán, que se celebrará el próximo 21 y 22 de noviembre y que contará por primera vez con la presencia del municipio gaditano de Barbate, donde cada año tiene lugar la almadraba, ritual de pesca milenario para la captura de atún. 

 

Desde el escenario principal de Islas Canarias y de la mano de Turismo de Gran Canaria, la alcaldesa de Mogán, Onalia Bueno, ha presentado este jueves 23 de enero la 8ª Feria del Atún y el Mar de Mogán, un evento que desde su nacimiento  tiene como finalidad poner en valor el sector pesquero del municipio y de la isla así como destacar el excelente trabajo de las dos Cofradías de Pescadores del municipio, que componen unos 200 marineros y marineras que capturan el atún de forma artesanal con caña y anzuelos, siendo esta una práctica sostenible. 

 

Bueno, acompañada por el Presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, el consejero de Turismo de Gran Canaria, Carlos Álamo, el consejero e Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, el alcalde de Barbate, Miguel Molino, y otros representantes públicos del mencionado territorio, agradeció “a las diferentes administraciones que colaboran con este proyecto que contribuye a impulsar el producto local de kilómetro cero”. 

 

En ese sentido también se manifestó Morales. “Es una actividad que supone un impulso importante al sector primario de la isla” dijo, haciendo asimismo referencia a las dificultades por la que atraviesa el sector de la pesca artesanal canaria. “Sin embargo se mantiene y es importante para nosotros por sus valores, identidad y por ser un recurso económico de valor”, expuso.  Por su parte, el consejero de Turismo, aseguró que la Feria “pone en valor nuestra gastronomía, que tanta importancia ha ganado en los últimos años convirtiéndose en una potencialidad turística de Gran Canaria”.

 

La alcaldesa anunció que esta edición de la Feria tendrá  dos jornadas, el 21 y 22 de noviembre, mantenimiento su lugar de celebración en la plaza Pérez Galdós de Arguineguín. La novedad, contar por primera vez con un municipio invitado, concretamente Barbate, por su más que estrecha relación con el atún. Para Bueno, este encuentro será muy positivo por las sinergias y lazos que se generarán y enriquecerán la propia Feria. “Para nosotros ha sido un placer que Barbate acogiera esta iniciativa del Ayuntamiento de Mogán”, reiteró. Su alcalde, explicó que “las tres almadrabas principales desembarcan en el puerto de Barbate y prácticamente toda la manufactura se produce en el municipio”. Además, afirmó que están “encantados de ir a Mogán, de compartir experiencias y aprender unos de otros para hacernos más grandes”. 

La programación de la 8ª Feria del Atún y el Mar de Mogán incluirá show-cooking, exposiciones,  zona gastronómica con el atún y otros productos del mar y de kilómetro cero del municipio como protagonistas, homenaje a pescadores y/o personas que han dedicado su vida al mar,  talleres infantiles orientados al conocimiento y conservación de océanos así como otras actividades lúdicas como puede ser música en directo o concursos relacionados con el sector pesquero. 

 

La alcaldesa Onalia Bueno también participó en la presentación de Barbate en el estand de la Provincia de Cádiz, anunciando que igualmente Mogán estará presente en la XVII Semana Gastronómica del Atún de Barbate que se celebra en mayo.