Canarias quiere convertirse en laboratorio de referencia para avanzar en sistemas alimentarios más sostenibles
- Islas Responsables Lab (IRLab) del Gobierno de Canarias participa en la Cumbre de Islas Sostenibles 2026 que se celebra en el sur de Gran Canaria
Canarias quiere aprovechar sus características y singularidades para convertirse en un laboratorio real en el que se elaboren soluciones replicables para avanzar hacia sistemas alimentarios más resilientes y sostenibles.
Este ha sido el eje de la intervención del equipo de Islas Responsables del Gobierno de Canarias en la Cumbre de Islas Sostenibles 2026 que se está celebrando en San Bartolomé de Tirajana. Un encuentro que reúne a responsables públicos, comunidad científica, empresas y territorios insulares de todo el mundo para compartir soluciones innovadoras en ámbitos clave como la adaptación al cambio climático, la protección de la biodiversidad, la transición energética, la economía circular y la resiliencia de los sistemas alimentarios en contextos insulares.
En este marco, el equipo de Islas Responsables de IRLab ha intervenido en el panel denominado Garantizar la seguridad de los sistemas alimentarios insulares: resiliencia, políticas y soluciones comunitarias, junto a representantes institucionales, académicos y del ámbito empresarial, que abordaron este reto desde perspectivas complementarias.
La intervención de Islas Responsables partió de la paradoja insular que supone una fuerte interdependencia entre alimentación, agua, territorio, energía y turismo para explicar cómo esta iniciativa del Gobierno de Canarias identifica y conecta con proyectos locales, muchos de ellos impulsados por empresas y actores del territorio, que transforman retos compartidos por las islas en oportunidades para ser verdaderos líderes en materia de sostenibilidad.
A través de ejemplos del archipiélago canario y de otras islas del mundo, las representantes de Islas Responsables, Adriana Regidor y Deborah Thoma, destacaron que los desafíos singulares a los que se enfrentan los territorios insulares constituyen una oportunidad para impulsar soluciones innovadoras y replicables, posicionando a las islas como referentes en la transición hacia sistemas alimentarios más resilientes y sostenibles.
El panel contó con la apertura institucional a cargo del ministro de Turismo, Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de las Islas Turcas y Caicos, Zhavargo Jolly, y estuvo moderado por David O'Sullivan de Our Shared Ocean & the Irish Marine Institute. También intervinieron Peter Van Aert, que ofreció una perspectiva académico-territorial; y el equipo de Indoor Vertical.Farm, que aportó ejemplos tecnológicos aplicados a la producción alimentaria en entornos insulares.
Esta cumbre mundial reúne en Gran Canaria a líderes insulares de todo el mundo, la Unión Europea, instituciones de investigación, empresas y la sociedad civil para compartir soluciones innovadoras, fomentar el intercambio de ideas y buenas prácticas con la vocación de mostrar cómo las islas están a la vanguardia de la transición energética global, la resiliencia climática, la protección de la naturaleza y la economía circular.
