La Villa de Ingenio lleva sus sabores y tradiciones a la Feria Gran Canaria Me Gusta

El stand institucional ofrece degustaciones, artesanía en vivo, promoción turística y exhibiciones culinarias durante todo el fin de semana en el Recinto Ferial de Agüimes

La Feria Gran Canaria Me Gusta abrió sus puertas este viernes, 8 de mayo, en el Recinto Ferial de Agüimes, dando comienzo a un fin de semana dedicado a la promoción del producto local. La cita cuenta un año más con la participación del Ayuntamiento de Ingenio, que este año presenta un nuevo stand con visibilidad 360 grados dividido en diferentes espacios temáticos.

La zona de GastroIngenio acoge degustaciones gastronómicas y demostraciones culinarias elaboradas con productos de cercanía. Durante la mañana inaugural, las personas asistentes pudieron degustar un sabroso cochino a la sal preparado por Airam Vega, del Restaurante Vega de Guayadeque. El espacio incluye también un área dedicada a la artesanía, donde este viernes realizó una exhibición de tejido tradicional Ulrike Güise, además de una zona de promoción turística y un espacio visual protagonizado por una fotografía panorámica del municipio.

Coincidiendo con la inauguración oficial de la feria, la alcaldesa, Vanesa Martín, acompañada por concejales y concejalas del grupo de gobierno, recorrió el recinto para saludar a las empresas y productores presentes, en especial las del municipio de Ingenio: Panadería Artiles, Productos Trabel, Quesería Mansueto y la firma de cochinilla Canaturex.

Durante el acto inaugural, el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, destacó el valor estratégico de esta cita resaltando que “es un gran escaparate del sector primario unido a la proyección que tiene en este momento la gastronomía de nuestra isla ligada a los productos del país, a los productos de cercanía. Hoy vemos como hay una altísima participación de los municipios de Gran Canaria, del conjunto de los territorios que conforman la isla. Diecisiete ayuntamientos, cuarenta y seis puestos distintos para mostrar lo mejor del producto local". Asimismo, Morales incidió en la importancia de generar espacios de sensibilización sobre el consumo responsable y el mantenimiento del sector primario, afirmando que la feria contribuye a “mantener el territorio, el paisaje, comer más sano, luchar contra los incendios, generar empleo local y reducir la huella ecológica a la hora de consumir lo que necesitamos para alimentarnos”. El presidente insular también recordó que esta edición se celebra en Agüimes debido a las obras que se ejecutan actualmente en Infecar, subrayando que el nuevo recinto permite “seguir dando continuidad a esta propuesta esperada cada año por el sector y por una parte importante de la ciudadanía”, siendo “una manera de celebrar también ese sentimiento de orgullo y de pertenencia por lo que nos identifica, por nuestros valores, nuestras tradiciones”.

Por su parte, la alcaldesa Vanesa Martín destacó el recorrido consolidado de la feria y manifestó que “ya son 19 ediciones, 19 oportunidades más para poner en valor lo nuestro, lo de la Villa de Ingenio, sus productos agroalimentarios, su agricultura, su artesanía y sus tradiciones”, animando a la ciudadanía a visitar el evento para conocer de cerca la riqueza del municipio.

En la misma línea, la concejala de Agricultura y Ganadería, Catalina Sánchez, invitó a disfrutar de “esta gran feria donde Ingenio va a lucir sus mejores productos, tanto artesanales como agroalimentarios”.

También el concejal de Turismo, Rubén Cruz, animó a visitar la muestra y señaló que las personas asistentes podrán disfrutar de “gastronomía y productos del sector primario, además de conocer la oferta de los distintos municipios participantes y por supuesto, el stand institucional de la Villa de Ingenio”.

La programación continuará durante todo el fin de semana con degustaciones gastronómicas, exhibiciones culinarias y demostraciones artesanales en directo. La representación artesanal y agroalimentaria se desarrollará a lo largo de los tres días de feria con la participación de diferentes profesionales y empresas locales. La feria cuenta además, un año más, con la colaboración de los Programas de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE) de servicios de Bar y Cafetería y de Cocina que se desarrollan en la Fundación para la Promoción del Empleo, la Formación Profesional y el Movimiento Cooperativo de Ingenio, contribuyendo así a la difusión de la gastronomía local y a la formación práctica del alumnado participante.

La Feria Gran Canaria Me Gusta podrá visitarse este viernes y sábado en horario de 09:30 a 19:30 horas y el domingo de 09:00 a 16:00 horas, consolidándose como una de las grandes citas insulares dedicadas al producto local, la gastronomía y las tradiciones canarias.

Encuentro intergeneracional en el Centro de Estancia Diurna de Ingenio

Hoy viernes, 8 de mayo, el Centro de Estancia Diurna para Mayores de Ingenio ha vivido una jornada muy especial junto al alumnado de 4º del CEIP Carlos Socas Muñoz.

Durante la mañana compartieron un bonito encuentro de juegos de mesa, creando momentos llenos de alegría, compañerismo y cariño entre generaciones. Se trató de una experiencia muy enriquecedora para todas las personas participantes, en la que no faltaron las sonrisas, las conversaciones y los momentos entrañables.

Desde el centro se quiere dar las gracias al alumnado y al profesorado por su cariño, cercanía, participación y por llenar de ilusión esta actividad tan especial.

Nueva campaña de reparto gratuito de raticida

La iniciativa contempla la distribución de 705 kilos de rodenticida entre profesionales de la agricultura y la ganadería hasta agotar existencias

Con el objetivo de reforzar el control de plagas en las explotaciones agrícolas y ganaderas del municipio, este viernes, 8 de mayo, se ha puesto en marcha una nueva campaña de entrega gratuita de raticida dirigida al sector primario.

La distribución se realiza a través del Departamento de Agricultura y Ganadería, coordinado por la concejala Catalina Sánchez, y se está llevando a cabo en la Casa del Fraile, nuevo emplazamiento habilitado este año. La campaña permanecerá activa hasta agotar existencias y contempla el reparto de un total de 705 kilos de rodenticida.

La concejala de Agricultura y Ganadería, Catalina Sánchez, explicó durante el inicio de la campaña el motivo del nuevo emplazamiento, “por razones de obras en el lugar anterior”, destacando además que la Casa del Fraile “es un sitio emblemático” desde el que se desarrollará la distribución. En relación con los horarios establecidos, la edil detalló que la entrega comenzó este viernes en horario de 8:00 a 12:00 horas y continuará en las semanas consecutivas todos los jueves, de 8:30 a 10:30 horas, hasta completar el reparto del material disponible. Catalina Sánchez también aprovechó la ocasión para trasladar una recomendación a las personas beneficiarias, señalando que “es importante que las áreas se concentren para que el efecto del raticida sea más efectivo”..