El municipio de Agaete avanza en el proyecto ‘Café de Mujer’, una iniciativa que sitúa a las mujeres en el centro del cultivo del café y refuerza el valor social del sector agrícola local. Desarrollado en el singular Valle de Agaete, el enclave cafetero más importante de Europa, el programa ha devuelto a las mujeres al lugar protagonista que merecen y que se han ganado durante dos siglos de trabajo en el sector, ejerciendo como embajadoras del saber tradicional en torno a uno de los productos más identitarios de Gran Canaria. 

“Café de Mujer” nació como un programa de capacitación profesional dirigido principalmente a mujeres del municipio, con el objetivo de facilitar su incorporación a la cadena de valor del café. A través de un itinerario formativo que combinaba teoría y práctica en fincas locales, las participantes adquirieron conocimientos en cultivo, la recolección, procesos de postcosecha, control de calidad y comercialización de marca. 

El programa ha ido creciendo año a año, incorporando contenidos en sostenibilidad, agroecología y transformación del producto, análisis y enriquecimiento del suelo, poda o plagas, además de visibilizar su trabajo y su papel histórico en la agricultura del Valle de Agaete. 

Este es el nuevo reto del proyecto, que se adentra en las pequeñas explotaciones familiares donde las mujeres han desempeñado un papel clave, especialmente en la recolección manual, la selección del fruto y el mantenimiento de las fincas, siendo pieza clave para garantizar la continuidad de esta actividad agrícola. 

El proyecto “Café de Mujer” ha ido de esta forma evolucionando con el objetivo de reconocer este legado, para que el sector primario sea una oportunidad real de desarrollo profesional, reforzando el protagonismo femenino dentro del sector primario. 

La iniciativa ha incorporado proyectos de visibilización que han permitido poner rostro a las mujeres del café como la exposición ‘Mujeres del Café de Agaete’, instalada en el núcleo del barrio de San Pedro, donde se recogen testimonios, historias de vida y experiencias vinculadas al cultivo. 

En 2026, el proyecto se integra plenamente en las estrategias de desarrollo rural del municipio, reforzando la profesionalización del sector, la sostenibilidad del cultivo y el posicionamiento del café como recurso económico y cultural. 

Un modelo de futuro para el sector primario

 ‘Café de Mujer”’se presenta hoy como un ejemplo de innovación social aplicada al medio rural. Su enfoque combina tres dimensiones clave: formación y empleo femenino, visibilización del trabajo de las mujeres y revalorización del café como producto identitario.

En un contexto donde el relevo generacional y la sostenibilidad son retos prioritarios, el proyecto persigue que el futuro del sector primario integre igualdad, conocimiento y territorio para que sea a su vez una herramienta de cohesión social y de desarrollo con perspectiva de género.

La iniciativa, enmarcada en el Proyecto Paraguas apoyado por AIDER Gran Canaria (7119 LEADER del Plan Estratégico de la Política Agraria Común), busca a su vez potenciar el conocimiento y la difusión de las peculiaridades del café del Valle dentro y fuera del archipiélago.