Personal del Plan de Empleo Agrario acondiciona los jardines de centros educativos del municipio

El personal del Plan de Fomento de Empleo Agrario 2018 ya se encuentra totalmente inmerso en las tareas de acondicionamiento de huertos y jardines tras arrancar este proyecto, financiado por el Servicio Público de Empleo Estatal, el pasado viernes, 13 de julio.

La concejala de Parques y Jardines, Chani Ramos, visitaba este martes, 17 de julio, varias cuadrillas. Una de ellas se encontraba limpiando y mejorando los espacios ajardinados del CEIP Profesor José Sánchez Sánchez de La Pastrana. Otro grupo limpiaba esta mañana los alrededores del Centro de Educación de Personas Adultas también en La Pastrana mientras que otro trabajaba en el CEIP Poeta Tomás Morales.

Cabe recordar que a través de este Plan de Empleo 28 personas relacionadas con el sector agrícola estarán trabajando en el municipio durante los próximos tres meses en tareas relacionadas con el acondicionamiento de huertas urbanas así como en jardines y huertos escolares. 18 personas estarán destinadas a realizar tareas coordinadas por el Departamento de Agricultura y las 10 restantes por la Concejalía de Parques y Jardines.

La gastronomía de Argentina, México y Bielorrusia se suma al Festival de Folclore de Ingenio

Mañana miércoles, 18 de julio, desde las diez de la mañana, se comenzarán a cocinar en algunas casas particulares de la villa típicos platos como las chocolinas argentinas, los dranikis bielorrusos o las carlotas mexicanas

A las 20.30 horas, en la Plaza de la Candelaria, casi una veintena de puestos ofrecerán de forma gratuita muestras gastronómicas de los grupos participantes este año en el evento

La organización invita a los asistentes a donar a su llegada un kilo de alimentos no perecederos

Mañana miércoles, 18 de julio, Ingenio se convierte en una diversa y exótica plataforma de singulares sabores del mundo con la iniciativa “Comidas Interculturales” que propone la XXIII edición del Festival de Folclore ‘Muestra Solidaria de los Pueblos’ que impulsa la Asociación Cultural Coros y Danzas del citado municipio. Las degustaciones que el público podrá probar en la Plaza de la Candelaria a partir de las 20.30 horas comenzarán a cocinarse por la mañana en distintos hogares de habitantes de Ingenio que se han prestado a colaborar en esta peculiar iniciativa.

Es el caso de María Jesús Rivero, en cuya cocina se prepararán las famosas chocolinas argentinas; la de Adela Hernández, en donde se cocinarán las tortitas de papas o dranikis de Bielorrusia; o la de Rita Valerón, en donde se prepararán las carlotas mexicanas. Es la peculiar manera que tiene este ejemplar festival de que vecinos/as e invitados/as compartan recetas y estrechen lazos alrededor de los fogones.

“Es una experiencia inolvidable, única y muy gratificante”, señala María Jesús Rivero, “porque conoces a personas de otras culturas diferentes y muchos platos de la gastronomía de sus países”. En los 22 años de festival aún su cocina no ha repetido país. El pasado año preparó junto a varios integrantes del grupo de Azores las deliciosas tortas Donas Amélias. “Afortunadamente, porque así mi recetario sigue creciendo en variedad”, agrega la vecina de la calle Roque Nublo de Ingenio. “Una vez aprendes a cocinar esos platos tan distintos se suman a los que habitualmente elaboras a diario”, agrega la vecina que reconoce que le encanta la cocina.

Adela a buen seguro que custodia en su cocina infinidad de recetas extranjeras, ya que ha sido una de las vecinas de Ingenio que desde hace ocho años se ha prestado a colaborar en esta iniciativa. Cuando los bielorrusos cocinen sus tradicionales y harinosos dranikis elaborados con papas en su hogar, poco importará que su popular y más conocido equipo de fútbol, el Dynamo de Brest, esté ya en manos de Diego Armando Maradona. En esta república independiente perteneciente hasta 1990 a la antigua Unión Soviética, la papa es un producto muy empleado en su cocina que mantiene aún mucha influencia de la rusa y de la ucraniana. “Disfruto mucho cocinando en casa con personas de otras culturas que suelen durante la elaboración de los platos típicos entonar canciones populares de su cultura”, señala Adela Hernández.

María Jesús es otro ejemplo de generosidad. En su casa se prepararán las dulces chocolinas, un postre típicamente argentino.

Esas cocinas hogareñas viven entonces una actividad que genera un ambiente familiar y entrañable, igual al que mantienen los fogones en los días importantes del año. Lamentablemente este año se podrán degustar menos platos internacionales. Por motivos ajenos a la organización del festival relacionados con los permisos de los visados de grupos de tres países, ni la gastronomía de Turquía, Nigeria y Argelia podrá saborearse en Ingenio.

Degustación popular
Ya por la tarde, los sabores de tres países distintos y diversos como Argentina, México y Bielorrusia pondrán a prueba los paladares más exigentes con platos típicos de su cultura culinaria, entre una amplia oferta que asimismo incluye platos de Canarias y Zamora, así como productos elaborados en la Escuela de Formación en Panadería, Pastelería y Bollería de Gran Canaria.

Una veintena de puestos que se abrirán en la Plaza de La Candelaria ofrecerá a los asistentes, de manera gratuita, la posibilidad de acercarse a través de sus sabores a la gastronomía de los países de origen de los grupos que participan en esta edición que concluye el próximo día 21 de julio. La noche estará amenizada por las parrandas del Centro de Mayores de Ingenio, El Draguillo, Parranda del Pan de Puño, Pa’Ingenio, la Agrupación Folclórica Las Majoreras, Guayadeque y Los Artesanos.

La organización ha solicitado a todas aquellas personas que deseen participar en este evento que donen a su llegada a la plaza ingeniense un kilo de alimentos no perecederos o productos de higiene personal o limpieza, que se destinarán a centros y organizaciones asistenciales de la zona.

El Festival Internacional de Folclore de Ingenio muestra así la diversidad cultural también a través de una de las manifestaciones identitarias más destacadas en la cultura de los pueblos del mundo, su gastronomía. Cada país tiene unos platos que le caracterizan, por lo que una de las fórmulas más gráficas para conocer tradiciones diferentes es a través del paladar.

En su afán por acercar la comida de los pueblos, el Festival Internacional de Folclore de la Villa de Ingenio “Muestra Solidaria de los Pueblos” organiza anualmente este encuentro, que brinda una oportunidad única para recorrer la gastronomía extranjera a través del paladar.

Actos del jueves, día 19
El alcalde de Ingenio, Juan Díaz, recibirá a las 10.00 horas, en el salón de plenos del consistorio, a las delegaciones de los grupos invitados al festival de este año, tras la que se realizará la visita guiada por algunos enclaves populares de la villa. A las 20.30 horas tendrá lugar por el casco de Ingenio el bullicioso y colorista pasacalles de los grupos de Argentina, México, Bielorrusia, Zamora y otros de Canarias, que se desarrollará desde La Cantonera hasta la plaza de La Candelaria, en donde se producirán las actuaciones musicales.

Más información: Gabinete de Prensa del Festival
Patricia Moralejo 683 281 391/ Paco Medina 639 99 46 83/Obdulia Artiles 616 43 65 48

El Ayuntamiento de Ingenio presenta mañana ante la ciudadanía, empresariado y colectivos las propuestas para la ZCA de Ingenio

Con la intención de definir una identidad comercial que reactive la actividad en las vías comerciales actuales y de futuro, surge la necesidad de editar, aprobar e incorporar al Plan General de Ordenación del Municipio de Ingenio, el Plan Director Urbanístico Comercial de las Zonas Comerciales Abiertas. Para ello se ha buscado el máximo consenso de todos los grupos políticos, editando unos borradores de las propuestas que desde el Ayuntamiento de Ingenio se desea compartir con los vecinos/as, sector empresarial y colectivos del municipio.

Para presentar los borradores propuestos, desde la Concejalía de Urbanismo, que dirige el edil Dámaso Vega, se han establecido diversas convocatorias durante el presente mes de julio. Tras la celebración de la primera de ellas el pasado miércoles para presentar las propuestas para la ZCA Burrero, mañana miércoles, 18 de julio, se presentarán las pensadas para la ZCA Ingenio a las 19:30 horas en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Ingenio. El último encuentro para informar sobre las acciones previstas para la ZCA Carrizal se celebrará el miércoles 25 a las 19:30 horas en el Centro Cívico de Carrizal. Se desarrollará una mesa redonda en la que se expondrán los aspectos técnicos y se compartirán experiencias de implantación de zonas comerciales en otros municipios de la isla.

Cabe resaltar que en el marco de las actuaciones previstas se encuentra: ampliar las facilidades y comodidad en el aparcamiento; incrementar las zonas de paseo y comunicación, potenciando la actividad peatonal; definir un modelo comercial atractivo; jerarquizar los flujos existentes en la vía (vehículos, ocio, compras, paseo, etc.); dinamizar la actividad comercial; reducir la velocidad y densidad del tráfico; proceder a la identificación y señalética específica de la Zona Comercial Abierta así como generar una mayor interacción entre los comercios y la actividad en la calle.

Un nuevo establecimiento, Calzados Yaiza, abre en la Avenida de América de la Villa de Ingenio

En la tarde de ayer lunes, 16 de julio, se inauguraba un nuevo comercio en la Villa de Ingenio: Calzados Yaiza. Se trata de un establecimiento dedicado a la venta de zapatos, bolsos y complementos que se encuentra en la Avenida de América nº 20. Al acto de inauguración acudieron un gran número de familiares, amistades, vecinos y vecinas así como el alcalde de la Villa de Ingenio, Juan Díaz, y una amplia representación de concejales.

Yaiza Estupiñán Cabrera es la joven emprendedora que se ha lanzado a esta nueva aventura, mostrándose su padre, Carmelo Estupiñán Armenta, muy contento y agradecido por la acogida y el apoyo que estaban recibiendo, tal y como manifestaba ante las cámaras de Este Canal TV.

El concejal de Comercio y Desarrollo Económico Local, José López Fabelo, comentó que Calzados Yaiza “se suma a la oferta de iniciativas particulares privadas que vienen a enriquecer nuestro municipio”, destacando además la necesidad de “apoyar lo que aquí se hace para que se convierta en una riqueza que dé prosperidad”. A la emprendedora le deseó suerte en esta nueva andadura y le agradeció el que haya acercado estas propuestas y ofertas a la Villa de Ingenio.

Por su parte la concejala de Economía y Hacienda, Ana Hernández Rodríguez, quiso dar también la enhorabuena a “esta chica joven con espíritu emprendedor” y animó a toda la ciudadanía a visitar su establecimiento.

Calzados Yaiza está abierto de lunes a viernes de 9:30 a 13:00 horas y de 17:00 a 20:00 y los sábados de 10:00 a 14:00 horas.